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山东:第五批食物平安“你点我检”专项抽检 这2批次不及格食物上黑榜时候:2024-10-14 13:40来历:食物火伴网作者: 文雯 焦点提醒:10月10日,山东省市场监视治理局发布关在第五批食物平安“你点我检”专项抽检环境的布告,按照搜集的大众意愿,第五批食物平安“你点我检”共抽检餐饮食物、茶叶和相干成品、豆成品、酒类、食粮加工品、乳成品、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品和饮料10年夜类200批次食物样品,此中食用农产物、蔬菜成品2年夜类2批次样品不及格,检出了农药残留超标、食物添加剂超限量利用问题。 食物火伴网讯 10月10日,山东省市场监视治理局发布关在第五批食物平安 你点我检 专项抽检环境的布告,按照搜集的大众意愿,第五批食物平安 你点我检 共抽检餐饮食物、茶叶和相干成品、豆成品、酒类、食粮加工品、乳成品、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品和饮料10年夜类200批次食物样品,此中食用农产物、蔬菜成品2年夜类2批次样品不及格,检出了农药残留超标、食物添加剂超限量利用问题。 1批次食物检出农药残留超标问题,为龙口市富博龙超市发卖的芒果,吡唑醚菌酯不合适食物平安国度尺度划定。 吡唑醚菌酯为杀菌剂,属在甲氧基氨基甲酸酯类,经由过程按捺菌株的呼吸感化,进而到达杀菌的结果。少许的残留不会引发人体急性中毒,但持久食用吡唑醚菌酯超标的食物,对人体健康可能有必然影响。《食物平安国度尺度 食物中农药最年夜残留限量》(GB 2763 2021)中划定,吡唑醚菌酯在杧果中的最年夜残留限量值为0.05mg/kg。 1批次食物检出食物添加剂超限量利用问题,为邹平黄山月娥超市发卖的标称为沈阳市侁旺金酸菜厂出产的年夜正秾酸菜(出产日期/批号:2024/4/12,规格型号:1公斤/袋),二氧化硫残留量不合适食物平安国度尺度划定。 二氧化硫是食物加工中经常使用的漂白剂、防腐剂和抗氧化剂,具有漂白、防腐和抗氧化感化。少许二氧化硫进入人体不会对身体健康造成风险,但持久食用二氧化硫超标的食物,对人体健康可能有必然影响。《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》(GB 2760 2014)中划定,腌渍的蔬菜中二氧化硫(以二氧化硫残留量计)的最年夜利用量为0.1g/kg。 对上述抽检中发现的不及格产物,本地市场监管部分已责令出产经营者查清产物流向,召回、下架不及格产物,节制风险,并阐发缘由进行整改,触及的不及格产物已按要求展开核对措置工作。不及格食物信息